~Webデザイナーの11月の手抜き弁当~
こんにちは。
WebデザイナーのKです。
気づけば11月が慌ただしく過ぎ去り、いつの間にか12月に突入してしまいました。
今年も残すところあと1か月。
11月は社内報制作に追われる日々で、初めて深夜まで会社に残ることも。
昼休憩なしで没頭したり、土日も出勤して作業を進めたりと、全力で取り組んで、なんとか先週末に初稿の修正まで提出できて、ほっとしているところです。
そんな慌ただしい11月でしたが、北九州から戻ってきた家族が家事をしてくれたり、お弁当を作ってくれてかなり助けられた1か月でした**
今月もほとんどが、前日の晩ごはんに家族に作ったメニューを詰めただけの超手抜き弁当。
これまでと違うのは、後半は、家族が晩ごはんを作ってくれて、晩ごはんを食べない私のために詰めてくれた愛情弁当でした✧˖°
*11/5 Thu『大葉とチーズのロールカツ弁当』・・・前日に家族に作った晩ごはんを詰めただけですが、久々に作って好評でした**
*11/8 Fri『チキンフィレオサンド弁当』・・・ささみの賞味期限でバタバタ作りましたが、パンとよくマッチしてとってもおいしかったです♪
*11/13 Wed『大葉とチーズを挟んだささみカツ弁当』・・・材料が似ている感じのメニューが続いてしまいますが、こちらも昔はよく作っていたメニューです。
*11/26 Tue『油淋鶏弁当』・・・家族が前日の晩ごはんに作ったメニューを、詰めてくれていたお弁当♪
ほうれん草の胡麻和えやピーマンともやしの和え物、麦ごはんと栄養のバランスも考えて作ってくれて、詰めていてくれてめちゃめちゃ嬉しかったです✧˖°
*11/29 Fri『コロッケ弁当』・・・こちらも前日の晩ごはんに家族が作ってくれていたコロッケを、私は深夜に帰宅したので残しておいてくれて、朝、サラダと半熟ゆで卵を追加してバタバタ詰めました**
他にも写真を撮り損ねましたが、お弁当を詰めてくれていて、慌ただしかった11月でしたが、かなり救われました☆彡
家族がお弁当を作ってくれたりで、日課になっていた木曜日or金曜日の福福ひとりランチは行けませんでしたが、日曜出勤して21時近くまで頑張った後、家族と合流して、初めて夜に福福へ♪
~日曜日の福福中華ディナー~
家族に先に入店してもらってて、私はオーダーストップ5分前の入店でしたが、快く対応していただき、すでに家族にも「ミニ杏仁豆腐」のサービスをしていただいていました☆彡
ランチにはないメニューもたくさんあるので、またゆっくり来て、家族とシェアして色々なメニューを食べたいです♪
お会計の時に、「今週は(ランチ)来てくれなかったですね。。。」って言っていただき、毎週待ってくださっているんだなぁと、嬉しくなりました**
また、ランチで癒されに行きます♪